Une recette en trompe-l’oeil qui séduira tous les gourmands… Sortez la nappe à carreaux pour un effet encore plus déroutant !
Ingrédients
Préparation
Au micro-ondes, faire fondre le chocolat avec le beurre.
Dans un saladier, émietter grossièrement les petits-beurres.
Dans un autre saladier, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Ajouter au mélange beurre-chocolat.
Ajouter les petits-beurres réduits en miettes.
Déposer la préparation sur du film étirable, rouler en boudin et laisser prendre pendant 2 heures au frais.
Au moment de servir, déballer le saucisson de chocolat et le rouler dans le sucre glace.
Couper des tranches de 4 à 5 mm d'épaisseur environ et déguster.
