Noël… Le meilleur moment pour faire quelques sablés… Et avec cette petite touche de cannelle, ils seront vite dévorés !
Nous avons plein de modèles d’emporte-pièces de Noël dans la boutique, faites-vous plaisir !
Ingrédients
Préparation
Au micro-ondes, faire fondre le beurre quelques secondes pour le ramollir.
Une fois le beurre fondu, ajouter le sucre, le sucre vanillé et l'oeuf.
Mélanger.
Ajouter la farine et la cannelle puis former une boule de pâte.
Laisser reposer pendant 30 à 60 minutes au frais.
Préchauffer le four à 180°C.
Sur le plan de travail fariné, étaler finement la pâte et découper les sablés avec un emporte-pièce.
Fariner les emporte-pièces pour les démouler plus facilement.
Cuire entre 10 et 12 minutes à 180°C.
Laisser refroidir sur une grille.
Vous pouvez les déguster tels quels ou bien encore les décorer avec un glaçage à base d'oeuf, de sucre glace et de colorant alimentaire.
Je la fais à chaque Noël avec mes enfants.