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Noël... Le meilleur moment pour faire quelques sablés... Et avec cette petite touche de cannelle, ils seront vite dévorés ! Nous avons plein de modèles d'emporte-pièces de Noël dans la boutique, faites-vous plaisir !
Préparation Sablés de Noël à la cannelle
Étape 1
Au micro-ondes, faire fondre le beurre quelques secondes pour le ramollir.
Étape 2
Une fois le beurre fondu, ajouter le sucre, le sucre vanillé et l'oeuf. Mélanger.
Étape 3
Ajouter la farine et la cannelle puis former une boule de pâte. Laisser reposer pendant 30 à 60 minutes au frais.
Étape 4
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 5
Sur le plan de travail fariné, étaler finement la pâte et découper les sablés avec un emporte-pièce. Fariner les emporte-pièces pour les démouler plus facilement.
Étape 6
Cuire entre 10 et 12 minutes à 180°C.
Étape 7
Laisser refroidir sur une grille. Vous pouvez les déguster tels quels ou bien encore les décorer avec un glaçage à base d'oeuf, de sucre glace et de colorant alimentaire.
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