Moelleux et fruité, ce cake aux pommes et à la cannelle a tout pour plaire ! À déguster au petit déjeuner, au goûter ou en dessert, on parie que cette recette de cake va vite devenir votre préférée !
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Éplucher et couper les pommes en dés.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre en poudre et la pincée de sel.
Ajouter la farine, la cannelle, la levure et le beurre fondu.
Ajouter les morceaux de pommes dans la pâte.
Beurrer et fariner le moule et verser la pâte.
Enfourner pour 45 à 50 minutes de cuisson en surveillant la coloration.
Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau.
