Une recette de crêpes simple et rapide à réaliser pour des crêpes sucrées ou salées à garnir selon les envies…

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Ingrédients

Préparation

Dans un saladier, faire fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes.

Ajouter la farine, les oeufs et une pincée de sel.

Délayer avec le lait.

Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes.

Faire cuire les crêpes dans une poêle bien chaude, une minute de chaque côté.

Servir avec du sucre, du miel, du sirop d’érable, de la pâte à tartiner, ou bien nature...

NOTE DE LA RECETTE

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