Un cookie géant au chocolat à partager entre gourmands !
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 180° C.
Ramollir le beurre quelques secondes au micro-ondes.
Attention, il doit être mou mais pas fondu.
Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre roux.
Ajouter l'oeuf et mélanger à nouveau.
Réduire la tablette de chocolat en grosses pépites à l'aide d'un couteau.
Dans le saladier, ajouter la farine, la levure, le bicarbonate de soude et les pépites de chocolat.
Mélanger le tout.
Déposer la pâte à cookies dans un moule à manqué.
Enfourner pour 25 minutes de cuisson environ
Le cookie doit être doré en surface mais encore moelleux au coeur.
Laisser refroidir dans le moule avant de démouler.