Préparation

10 min

Cuisson

12 min

Budget

Économique

Difficulté

Facile

Quantité

15 Pièces

Un cookie tout simple qui s'aura s'entourer de pépites de chocolat pour les plus gourmands...

Préparation Cookies à la cannelle

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Étape 2

Dans un saladier, faire fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes. Il doit seulement être mou et non fondu.

Étape 3

Ajouter les sucres (cassonade, sucre et sucre vanillé). Mélanger et ajouter l’oeuf.

Étape 4

Ajouter la farine, le sel, la levure et la cannelle.

Étape 5

Sur la plaque du four, recouverte de papier sulfurisé, déposer des boules de pâte de la talle d’une grosse noix en les espaçant. La pâte va un peu s’étaler à la cuisson. Avec la paume de la main, aplatir légèrement chaque cookies.

Étape 6

Enfourner pour 10 à 12 minutes de cuisson en surveillant la coloration. À la sortie du four, les cookies sont encore mous, mais c’est tout à fait normal, ils durciront en refroidissant. Laisser refroidir sur une grille.

Étape 7

Les cookies se conservent 4 à 5 jours, dans une boite, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

🍪 Inscrivez-vous à notre newsletter

Name: Cookies à la cannelle
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 15
Ingredients: 150 g de beurre; 100 g de cassonade; 100 g de sucre en poudre; 1 sachet de sucre vanillé; 1 oeuf; 240 g de farine; 1 pincée de sel; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de cannelle en poudre

Des promos exclusives, nos nouvelles créations, tout pour les amoureux des cookies et des emporte-pièces !

En cliquant ci-dessus, vous consentez à recevoir notre newsletter. Promis, pas de spam que des jolis emporte-pièces !

Powered by EmailOctopus

Cette recette vous a plu ?

Donnez-lui une note !

Commentaires

Pas de commentaire

Ajouter un commentaire

Votre nom :

Votre email :

Votre site :

Votre commentaire :

Partager cette recette

Ingrédients

150 g de beurre
100 g de cassonade
100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
240 g de farine
1 pincée de sel
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de cannelle en poudre

Galettes suédoises avoine et chocolat - Havreflarn

Cookies new-yorkais façon Levain Bakery

Cookies à la pistache

Les shortbreads de Ted Lasso

Étiquette Oiseau personnalisée

6,00 €

Étiquette lapin de pâques personnalisée

6,00 €

Cake Topper Oiseau personnalisé

19,90 €

Embosseur Girafe - Tampon Pâte à sucre Girafe

9,95 €

Cookies à la cannelle

Préparation Cookies à la cannelle

Étape 1

Étape 2

Étape 3

Étape 4

Étape 5

Étape 6

Étape 7

Autres recettes de Cookies sucrés

Les derniers produits de La Boite à Cookies